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About us有限会社篠塚孵化場について
弊社は、3代続くブロイラーの雛を出荷する法人です。
主力は県プランド地鶏の「阿波尾鶏」で、雛を供給する法人は2社しかありません。卵は産み落とされてから21日で孵化し、親鳥の成長に合わせて室やの配合を変えるようにしています。野菜で言えば苗作りを行うようなもので、苗の出来で商品の出来が半分決まるように、親鳥の飼育は非常に重要な役目を担っています。現在ほ場拠点は3拠点あり、1羽あたり 200個以上の卵を産むように飼育していくのが目標です。
今後は、機械への設備投資や働きやすい労働環境に改善し、若い世代の雇用を進めて、地鶏出荷日本一を誇る徳島県のブランドに今後も貢献し、守っていきたいと思っています。
安心安全、阿波尾鶏
自然が育む、極上の鶏
Awaodori阿波尾鶏
「阿波おどり」の本場 徳島県で古くから飼育していた赤系軍鶏を改良努力を重ねて、優良種を固定しました。
この地鶏(阿波地鶏)をブロイラー専用種の雌系統(白色プリマスロック)に交雑して、作り出した肉用鶏を「阿波尾鶏」と命名して平成2年2月から販売を開始しました。
県西部や県南部の、自然に恵まれ、ゆったりとした環境の中で、80日以上かけて丹念に飼育された高級鶏肉として差別化商品を目標に生産しています
阿波尾鶏は、徳島県の特産物として徳島県立農林水産総合技術支援センター畜産研究課が開発した、消費者のみなさまに、安心していただける高品質肉用鶏です。
阿波の誇り
至高の味わい
Recruit採用情報
一緒に、徳島県の誇りを育てませんか？
私たちは、阿波尾鶏の雛を育てる3代続く会社です。
「自分で考え、行動できる人材」
「問題解決能力の高い人材」
を募集しています。
阿波尾鶏とともに、成長しませんか？
